3 de outubro de 2011

Cenouras da horta

Foram semeadas no canteiro-mini-horta em junho e umas semanas depois estavam assim




Em julho fiz uma limpeza para diminuir o número de plantas e as tenras folhas foram pra panela


Assim elas estavam em agosto


Finalmente, foram colhidas sexta passada (30SEP11)...


... e ontem.


Pequenas, porém 100% orgânicas. Já estavam começando a formar a vara floral. Comemos ontem mesmo no almoço as mini-cenouras e suas folhas, tudo refogado acompanhando filés de peixe.

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Hoje colhi as últimas alfaces e afofei a terra de todo o canteiro que já deu as boas-vindas a 3 plantinhas de tomate, 4 fileiras com sementes de alface da planta que nele cresceu ano passado e tem espaço para receber mais terra (no buraco no momento vou compostar). Logo, logo uma couve será vizinha dos tomates (as sementes germinaram rapidamente mas ainda estão apenas com o primeiro par de folhas dicotiledôneas).